多田水産＠道の駅かわうその里すさき店

訪問：2020/10/27 12:00（支払総額：0円+GoToTravel電子クーポン1000円/別途削り節購入）
採点：総合3.5、味3.5、サービス2.0、雰囲気2.0、ＣＰ4.0

最悪だった浮島食堂を後にして道の駅に寄ったら、鰹のわら焼きを実演していた。

お値段も、高知の明神丸なんかと比べて良心的で、余っていたGoTo電子クーポンも使えるとのことで、土産用の削り節と共に購入。


▲わら焼き鰹たたき（500円）
瓶入りのたたき用のタレの裏ラベルを見たら、この店のオリジナル品だった。
かなり手広くやっている店みたいだ。


お目当ての鰹のたたきも、出来立てで表面がまだ温かく藁の香りも伴って美味。
しかし、当地のたたきは、刻み葱とスライスニンニクが必ず付くんだな。葱はともかくニンニクの使い方がイマイチ分かっていない。

たたきは、出来立てでないと美味しくないということも確定だ。また実演販売を見かけたら、食べてみたいと思う。


※店舗詳細：多田水産 道の駅かわうその里すさき店
TEL.[phone]
入口GPS: 33.387538, 133.274582